鲜香四溢的粽子,让人回味无穷
发布时间:2022-07-06 06:37:24
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鲜香四溢的粽子,让人回味无穷
提起来这个美食,是有关于中国很重要的一个节日。这个美食也是为了纪念那位也伟大的屈原而研发的。不过现在对于人们生活越来越好,想吃粽子也不在特定,限于这一天。随时随地都能吃到美味的粽子。今天咱们就来讲一讲粽子,这道美食。
前几天的时候,虽然说不是端午节。但是我还是吃到了粽子,是在朋友家里边他自己做的。由于当时是去他家玩儿,看到他家有一点粽叶。就提议我们俩来做一点儿粽子吃。做粽子的这个工序是很简单的。
首先要把新鲜的糯米绿豆清洗干净。想吃肉的还可以加入一点瘦猪肉。再用剪刀把粽叶全都剪好。两个手指头夹紧一弯绕一个漏斗的形状就形成了。在往漏斗里边装上糯米,绿豆猪肉等。你也可以根据个人喜好加上红枣,栗子。加好料之后把它压平,然后盖上粽叶。最后用红线一圈一圈地把它绑起来扎紧了,一个新鲜的大肉粽就完成了。
放进蒸笼里边儿蒸熟就可以吃了。煮熟的肉粽热气腾腾的直烫手。可是我还是迫不及待了拨开了粽叶。一股浓浓的米香带着粽叶的清新,立马就扑向了口鼻。
那白白的糯米,滑嫩爽口的绿豆,和咸咸的猪肉,令我口水直流。一口咬下去糯米的香软,立马占据了我的味蕾。再咬一口入口即化的猪肉。在我的舌尖上不停的滚动。吃了让人感觉还想吃。不多说了,今晚我还要去做粽子吃。
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