【新闻】嘉鱼养鳝能手胡四星的喜与忧七叶树属

发布时间：2020-10-18 18:58:33 阅读：次来源：皮影厂家

嘉鱼养鳝能手胡四星的喜与忧

楚天金报

全国讯:11月2日星期三晴

喜养鳝年赚9万元

地还是那些地，人还是那些人，但生活早已发生翻天覆地的变化。这是记者今天蹲点最大的感受。

一路颠簸，中午1时许，我们到了嘉鱼县陆溪镇邱家湾村。

村委副书记刘启山说，6年前，洪灾、旱灾接连袭来，农民种地连温饱都成问题。村干部带领村民前往洪湖、仙桃等地考察，最终决定发展鳝鱼养殖。此后，村里水塘多了起来，家家户户养鳝鱼，村民很快富起来。目前，全村2200多人，养有近8000口网箱鳝鱼，人均年收入超过8000元。

沿田埂前行，记者来到一个占地300多平方米的池塘，一排排网箱整齐地排列在水面，池塘边搭着一个小木屋，旁边放着一台自动绞肉机。

池塘主人叫胡四星，今年41岁。老胡说，养鳝鱼第一年，他投入2万元，购置28口网箱养鳝，纯赚1.2万多元。目前，他的养鳝网箱已增至180口，每年至少赚9万元。

下午2时许，我们登上老胡的小三轮，随他一起去买鱼食。半小时后，小三轮停在邻村村民胡绪柏的鱼塘边。老胡买了65公斤小鲢鱼，我们将鱼装入编织袋中，抬上小三轮。回到基地，老胡用自动绞肉机将一条条鲢鱼绞成细条状的鱼肉，用大塑料箱装好搁置15分钟后，倒入黄色的鳝鱼饲料，用手拌匀，就变成了一颗颗拇指大小的鳝鱼食。老胡说，这些鱼食是浮在水面上的。

将装有数百斤鱼食的塑料桶抬上小船，老胡熟练地摇着小船划向网箱，将一颗颗鱼食丢进网箱。3个池塘、180口鳝鱼网箱全部投完，天已经黑了。

吃完晚饭，老胡回到小木屋看守，我们则夜宿他家。

图为：老胡驾着小船查看网箱鳝鱼（记者林永俊摄）

11月3日星期四晴

忧“抱团”发展遇阻

天刚蒙蒙亮，我们便被老胡喊醒：准备去“清网”——清除网箱内鳝鱼未吃完的食物，以防水质被污染。

来到池塘边，水面上笼罩着一层薄薄的细雾。我们三人登上小船，划到水中央的鳝鱼网箱，老胡弯下腰，把水草拨开，拿竹篙往水里轻轻搅动，发现水面上有残余的饲料，便用水瓢舀起。搞完已是上午10时许，记者直感到腰很酸。

老胡说，鳝鱼对水质要求很高，每隔7至15天要换一次池塘里的水，水温最好保持在25℃至32℃之间，为防止水温过低或过高，所以上面铺有一层水草。

老胡养鳝也栽过跟头。2008年初的雪灾期间，他以为鳝鱼已冬眠，便回家休息了，后来一查看，鳝鱼患了肠炎，死去三分之二。如今，养鳝技术成熟了，但新问题来了：销路上，养鳝户处于弱势。“鳝鱼苗涨至14元/公斤，而鳝鱼收购价为10元/公斤。”老胡说。

说到原因，老胡认为鳝鱼从池塘到餐桌，贩卖的中间环节太多，层层涨价，这样鳝鱼贩子就压低收购价。对此，老胡今年初就在村里奔走，希望成立养鳝协会，“抱团”发展，可惜一直未能成功。原因有三：一、资金缺口太大；二、成立协会要有固定的办公场所、法人、章程，这些都不具备，且手续很繁琐；三、有些养鳝户甚至认为他“借成立协会为名，捞好处”，这让老胡很伤心。

权衡再三，老胡只好放弃。不过，他认为，要想长远发展，成立协会是必由之路。

一席话，让我们陷入了深思。