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网红LadyM蛋糕究竟有多火网友爆料排队人群中很多是黄牛

发布时间:2021-01-07 13:23:58 阅读: 来源:皮影厂家

网红”店排队挤爆已经不是什么新鲜事。可在最近,每经小编仍然被一则新闻震惊到目瞪口呆。

9月3日,纽约奢华蛋糕品牌Lady M首次登陆内地开店。这家售价不菲的蛋糕店在上海国金中心受到狂热追捧,排队购买的长龙将店铺围得水泄不通。由于聚集人员过多,在开业不到72小时后,Lady M上海店就出于安全考虑被迫关门,暂停营业。

据现场网友反映,排队人群中很多是黄牛。他们拿到限量供应的蛋糕后,翻倍加价出售,引发在场顾客的强烈不满。不过每经小编注意到,目前国外已存在多款App,使人能方便地找人跑腿代购,或者自告奋勇排队赚钱。

排队挤爆,蛋糕店被迫停业

每经小编(微信号:nbdnews)了解到,Lady M品牌于2008年诞生于纽约,总店位于曼哈顿麦迪逊大道附近,创始人是一位日美混血。

Lady M官方微信账号发布的价目表显示,该店大多数招牌蛋糕的售价为1999元(6寸)和2699元(9寸),价格相当昂贵。而在上海店中,单片蛋糕的销售价格分为68元,75元两档。

每经小编(微信号:nbdnews)注意到,Lady M在中国内地开店的计划其实早已有之。

中国商标网查询平台显示,M女士甜品有限公司(LADYM CONFECTIONS)早在2012年就开始申请商标注册的准备工作。该公司目前共有22个商标已经申请成功或者正在受理,其中包括了中文“蕾迪梦”等版本的商标。

2017年9月3日,“姗姗来迟”的Lady M在上海国金中心负二楼的店铺正式营业,没想到排队购买的火爆程度远远超过了店方预计。

虽然店方用隔离围栏规划出了排队路线,但长队依然迫使得店方做出限购措施:堂食顾客限购3片而且不能外带。不过即使有了这些限购措施,店方预计的等待时间也一度超过6小时。

据东方网报道,9月5日下午,Lady M店门口聚集人员过多,安全措施不到位。国金中心物业出于安全考虑,与浦东警方取得联系后,暂时要求蛋糕店停止营业疏散人群。下午两点左右,该店向正在排队的顾客宣布关门停业。

随后,Lady M官方微博发布声明,确认了此事。

这份声明指出,为了不让顾客体验打折,该店蛋糕供应量和出货速度都十分有限,并希望为堂食顾客营造舒适的环境。5日下午,美方主厨团队鉴于人员拥挤的状况,主动提早结束营业。

9月6日,在增加了两块等待区域并配备了发号装置后,Lady M恢复了营业。

黄牛宰客引起公愤

据北京青年报报道,现场排队的人群中很多人是黄牛。

Lady M“经典千层蛋糕”在上海店的售卖价格为68元每片,但是黄牛加价后蛋糕每片需花费160元左右。还有黄牛甚至买下整块蛋糕,自己分切以后在现场加价几十块钱出售。

据公众号“上海圈子”报道,现场群众、店员和黄牛之间发生了冲突,甚至需要民警出动维持秩序。黄牛抢到限量供应的蛋糕后,将原价68、75元的蛋糕现场叫价130-160元,引发了真心排队的群众强烈愤怒。

有店员估计,现场有80%都是黄牛。一般人印象中,蛋糕店的主顾应该以年轻女生为主,但当天排队人群中居然绝大多数是中年男子。这种反常的现象引起了注意。

每经小编(微信号:nbdnews)注意到,在一些电商平台上,代购Lady M蛋糕的黄牛甚至喊出了90元的价格,比蛋糕本身还贵。

也有人在朋友圈里交流代购Lady M蛋糕的“致富经”。

Lady M官方也对黄牛们重拳出击。

在一份官方声明中,Lady M表示:

“对于网上流传的所谓Lady M代购的账号,我们已向各大平台发去了律师函,要求第一时间处理,维护品牌美誉度。”

排队在国外成为“正经职业”

不管是在各种网红商店门口,还是演唱会、足球比赛开票,排队抢购再加价倒卖的黄牛们都是人们口诛笔伐的对象。

但是每经小编(微信号:nbdnews)发现,人人声讨的黄牛在国外却并不是一个被鄙视的职业。替人排队购物甚至帮网红店当托儿,都成了一门理直气壮的生意,一些热门app能够帮人光明正大地以此赚钱谋生。

目前,国外最热门的排队软件当属QueQ,苹果itunes软件商店中,用户给QueQ打出了四星半的极高评价。

据纽约时报统计,美国人每年在排队上浪费的时间约为370亿个小时。

QueQ创始人表示:

“很多人一看到排队就没有耐心地溜走了,很多企业没有意识到这里面巨大的客源损失。”

QueQ可以和安装了智能发号系统的商家联网,让顾客用手机取号,然后等轮到自己时再来商店消费。

同时QueQ也可以安排专职人员为用户代为排队,不管在超市、餐厅还是银行自动柜台机,只有有排队需要的地方,都可以通过QueQ付钱请人代为排队。

另外,像Instacart(意为“智能购物车”)等软件可以免去用户排队购物之苦。用户可以通过软件下单,有专人将货物代购以后送上门来。

当然,网红店雇佣“托儿”来排队烘托气氛的新闻也屡见不鲜了。一款2017年爆红的软件Surkus就能让有志想当“群众演员”的人们有了赚钱的手段。

Surkus软件平台能撮合需要人手的买方和像出售时间和劳动力的“群众演员”,可以说是“托儿”界的Uber。注册用户可以根据自己的兴趣,选择给夜店、音乐会、公众赛事或者网红商店捧场。除了免费入场或者消费以外,当“托儿”还可以拿到一笔报酬。

据tech church报道,Surkus自从今年1月A轮融资以来,总计已拿下了950万美元投资,目前注册用户15万人。

每经编辑 郑直

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